Nulla si crea
Nulla si distrugge
Tutto si trasforma

Sono qui, dove sono sempre stato,
un nome nuovo – B-Roof – e un ambiente rinnovato,
negli arredi e nelle proposte del nostro chef,
ma sempre la stessa magnifica vista su Firenze
e la raffinata ricercatezza che abita la nostra cucina.

Che siate i benvenuti...